¡Si eres amante de las tartas de queso, estás de suerte! Hoy te traemos la receta perfecta para disfrutar de una tarta bien horneada, increíblemente cremosa y con un auténtico sabor a queso que te hará querer repetir. Lo mejor de todo es que su elaboración es más sencilla de lo que imaginas. ¿Te animas a probarla? ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes

650 g de queso crema

Cubrimos un molde desmontable con papel vegetal previamente arrugado para que se adapte bien. Si vamos a emplear un molde de silicona no es necesario poner papel vegetal.

Echamos nuestra mezcla en el molde y horneamos durante 35 minutos a medio altura. Pasado el tiempo, apagamos el horno y dejamos dentro la tarta de 5 a 10 minutos más. Si queréis que la tarta os quede un poco más dorada, una vez que hemos apagado el horno, podemos subir la bandeja con la tarta un nivel más arriba.

Sacamos la tarta del horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente. 

Una vez fría, la dejamos en el frigorífico unas 4 horas antes de desmoldarla, sacando la tarta del frigorífico una hora antes de ir a consumirla. 

Servimos la tarta y ... a disfrutar.