Banana Split
8/07/2020 
Los mĂĄs golosos disfrutarĂĄn de lo lindo con este postre que encima se prepara en un momento. Los niĂąos se lo pasan en grande ayudando a prepararlo y desde luego comiĂŠndolo.
Parece extendido que el banana split fue inventado en 1904 por David Strickler en Latrobe (Pensilvania), donde celebran todos los aĂąos la gran fiesta del banana split. Aunque con cierta controversia en cuanto al origen de su invenciĂłn ya que en Wilmington (Ohio) afirman tener su autorĂa y ellos tambiĂŠn celebran su propio festival del banana split.
Sea cual sea su origen, es un postre clĂĄsico que poco a poco a ido variando incluyĂŠndole diversas decoraciones. En su origen los helados que se empleaban eran el de chocolate, fresa y vainilla, siendo todavĂa lo mĂĄs extendido, pero tambiĂŠn podemos verlo con helados de diversos sabores o de un solo sabor, incluso hay versiones en que flambean el plĂĄtano previamente… como mĂĄs nos guste a cada uno. TambiĂŠn es frecuente verlo decorado con unas cerezas en almĂbar, pero si no nos gustan en exceso, podemos sustituirlas por lo que mĂĄs nos apetezca, por ejemplo, cerezas, fresas, frambuesas... Y tambiĂŠn podrĂamos aĂąadirle un barquillo con o sin chocolate, unas nueces, pequeĂąas chocolatinas de colores … como podĂŠis ver este clĂĄsico americano es todo un festĂn del goloseo.
Ingredientes (4 personas)
4 plĂĄtanos
4 bolas de helado de chocolate
4 bolas de helado de fresa
4 bolas de helado de vainilla
Nata en spray
Fideos de colores
Sirope al gusto (chocolate, fresa, caramelo)
Frutas, frutos secos, pequeĂąas chocolatinas de colores, barquillos (opcional)
ElaboraciĂłn
En cada plato colocamos un plĂĄtano partido longitudinalmente.
Entre medias del plĂĄtano partido colocamos las tres bolas de helado.
Distribuimos el sirope por el plĂĄtano y el helado.
Encima de cada bola de helado echamos nata en spray o nata montada.
Ponemos el resto de la decoraciĂłn, en este caso fideos de colores y … a disfrutar.
1 comments
Ainssss, cuĂĄntos aĂąos sin darme este capricho!!! QuĂŠ rico y quĂŠ delicia. Un beso!!
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