Mug cake de naranja
5/10/2016
Ingredientes (Para una taza de 250ml)
1 huevo (tamaĂąo mediano)
2 cucharadas de azĂşcar
2 cucharadas de
aceite de oliva (Isbilya)
4 cucharadas de
leche
5 cucharadas rasas
de harina
1/2 cucharadita de
levadura
2 cucharadas de
zumo de naranja (Naranja al dĂa)
La Ralladura de media
naranja
ElaboraciĂłn
Mezclar los
ingredientes en un cuenco hondo hasta que blanquee un poco para que quede mĂĄs
esponjoso.
Incorporamos
la mezcla de todos los ingredientes en una taza apta para microondas.
Ponemos la
taza en el borde del plato giratorio del microondas (no en el centro) y lo
dejamos 1 minuto a mĂĄxima potencia (unos 850W).
Abrimos el
microondas unos segundos para parar la cocciĂłn y que no se desborde el mug cake,
cerramos y volvemos a ponerlo 30 segundos mĂĄs a mĂĄxima potencia.
Volvemos a
abrir el microondas unos segundos, cerramos y lo volvemos a poner 30 segundos
mĂĄs.
Y por
tercera vez abrimos el microondas, cerramos y lo ponemos 30 segundos mĂĄs.
Y ya tenemos
listo nuestro mug cake que podremos tomar pasados unos 5 minutos, cuando se
haya enfriado un poco. Los mug cakes es preferible tomarlos al poco rato de
hacerlos para que no se endurezcan.
** Cada
microondas tiene una potencia y responde de un modo distinto, los tiempos indicados
son aproximados, teniendo que estar pendiente del bizcocho mientras estĂĄ en el
microondas para que no se salga.
7 comments
Me encantan los mug cake, para darse un caprichin cuando te apetece algo dulce, son ideales. Este de naranja me lo comĂa yo sin respirar.
ResponderEliminarBesiness
muy bueno!! mientras se hace el cafĂŠ ya esta echo el bizcocho para acompaĂąar
ResponderEliminarbs
RĂĄpido de preparar y mĂĄs aĂşn de comer.
ResponderEliminarDelicioso y en un momento! Un abrazo, Clara
ResponderEliminarque fĂĄcil y rĂĄpido y ademĂĄs riquĂsimo
ResponderEliminarQuĂŠ rico! Estos mug cake te,sacan de un apuro en un minuto!
ResponderEliminarMuy rico, y super rapido, besos
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